チリドライビーフ
今日はインド系マレーシア人同僚におススメされた、ドライチリビーフを食べにカラマに。
Nadumuttam restaurant.
Nadumuttam Restaurant Karama
4 B St,Al Karama - Dubai
052 190 5552
https://www.google.com/amp/s/www.zomato.com/dubai/nadumuttam-al-karama%3famp=1
メニューはこちら。
このビリヤニと
ドライビーフフライを注文。
ドライビーフフライを頼む時に、辛いの大丈夫?
とウェイターさんに聞かれ、
ピリ辛からならいけるよ!と伝えてみる。
辛いの好きだけれど食べれないほど辛いのは苦手です。
待っている間に揚げ菓子が出てきた。甘くはない。この手前の赤いソースがピリ辛しょっぱくて、つけて食べると美味しい。
内装はこんな感じ。
中に四角い中庭の様なものがあり
そこの下には蓮の花
アーユルベーダ的な?
そしてお料理が運ばれてきました。
あ、これまたやっちまった感じだ。
一人には多すぎるパターン。
奥がチリビーフ。手前はビリヤニ。バナナの葉に包まれて、カリカリサクサクのパパッド/パパダムが上に乗っています。
チリビーフさんはこんな感じ。赤黒いけれど、大丈夫かな?
ビリヤニは開けてみるとこんな感じ。
結論。
チキンビリヤニ美味しい。
バナナの葉っぱでモイスチャーが失われずにいい感じ。でも、量が多いので半分は持ち帰りに。
バナナの葉っぱで包み直してくれました。
噂のチリビーフは、
普通に辛いの頼めばよかった😭😭😭😭
多分私の辛さへのびびり具合から、全然辛くない味付けにしてくれた。優しさは有難いが、このチリビーフは辛くないと、本来の美味しさが損なわれる。
次回は激辛でお願いしよう。
チリビーフ20ディルハム
チキンビリヤニ20ディルハム
お水(小)2ディルハム
でした。
やはりカラマプライス👍👍
パブリックパーキングは目の前にありますが、
忙しい土地柄。
トライしてみて、ダメなら周りのパーキングに停めて下さい。
週末のディナータイムは多分停められないことが多いと思います。
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