今日ご紹介するのは、ドバイモールにある、トルコ/レバノン料理のゾウゾウ。 店員さんに、ゾウゾウってどんな意味?と聞いたら、エジプト人オーナーのお母さんのあだ名らしい。 アラブ人あるある、お母ちゃん大切にする文化。 同居人のトルコちゃん(トルコ出…
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