最近ハマっている美味しいブルーベリーを紹介します。 毎回は見つからないけれど、スピニーズに行ってあると絶対買うのがこのエリートベリー。 ちゃんとUAE産でアルアインで作っているとの表記。Proudly grown in alain. ドバイ、ベリー系がめちゃくちゃ高い…

今日はスーパーで買えるドバイのソースのご紹介。 お土産にもオススメです。 この2本。↓ 左はルイジアナソース。鷹のパッケージがドバイっぽい。Fairco社のExcellence Hot Sauce 右はザクロソース。ドバイというより、レバノンっぽいかな？Yamana 社のgrenad…

今日ご紹介するのは、言わずとも有名なカフェバティール。 サウジアラビアのデーツの高級店、バティールのカフェです。 Café Bateel Menu | Breakfast, Lunch & Dinner | Bateel http://zoma.to/r/200538 ドバイ各地にお店があります。 今回行ったのは、ドバ…

今日はB級グルメというより、プチトマトについて。 スピニーズで見つけた、UAE産のトマト。 ドバイで手に入るトマトは大きい小さいにかかわらず、水っぽすぎる•酸っぱすぎる•硬すぎる•熟してなくてなんだかか黄色い など悲しいかな日本のような美味しいトマ…

今日ご紹介するのは、 ザムザムマンディーのマンディー。 マンディーって何ってなると思います。 マンディーは、イエメンの料理で沿岸諸国のアラブ人は皆好きなイメージ。 https://ja.m.wikipedia.org/wiki/イエメン料理 ウィキペディアのイエメン料理のペー…

今更ながら、UAE料理屋さんの紹介。 エマラティ料理屋さんの方がしっくりきます。 私がドバイに来た約十年前にはエマラティ料理屋さんってなかなか見つからなかったような。 ここ五年くらいで何軒か出来て、誰もが気軽にエマラティ料理を食べれるようになり…