今日ご紹介するのは、ドバイモールにある、トルコ/レバノン料理のゾウゾウ。 店員さんに、ゾウゾウってどんな意味？と聞いたら、エジプト人オーナーのお母さんのあだ名らしい。 アラブ人あるある、お母ちゃん大切にする文化。 同居人のトルコちゃん(トルコ出…

今日ご紹介するのは、ドバイモールのグランドフロアのフードコートにある、レバノン料理屋、ザータルウーゼットzaatar w zeit. レバノン式ファストフード屋さんです。 http://www.zaatarwzeit.net 店名のザータルとは、中東で使われているスパイスミックスで…

今日ご紹介するのは、レバノン料理屋さん、ザルーブ。 http://www.zaroob.com https://www.zomato.com/dubai/zaroob-trade-centre-area?amp=1 https://m.facebook.com/zaroob/ Zaroob Shop 1, Jumeirah Tower Building - Sheikh Zayed Rd - Dubai800 927662 …