wokyo ウォキョー
たまたまネイルをしにきていたら、帰り道に通りかかり見つけた、開店して数日のヌードルバー、ウォキョー。
店名の発音が難しい。
お経なのか?トウキョーとなにかをかけているのか?
よく調べてみたらこの支店は開店してすぐだけれど、1号店がJLTにあるらしい!
Wokyo™ Noodle Bar HQ
Al Safa 1, Al Hadiqa Rd, Wasl Square Block 8, Shop 34 - Dubai
04 330 5188
https://goo.gl/maps/QDHYDHdzvJ9zVDVj8
https://www.google.com/amp/s/www.zomato.com/dubai/wokyo-noodle-bar-al-safa%3famp=1
time out dubaiにあった記事↓
https://www.google.com/amp/s/amp.timeoutdubai.com/amp/article_listing/tod/restaurants/423820-healthy-dubai-noodle-bar-wokyo-opens-in-al-safa
暗くなってから帰り道に浮き上がる怪しいピンクのネオン。これに釣られてきた私。
メニューはこんな感じ。↓
ちゃんとラー油やらなんやらラーメン屋さんみたいなテーブルセットが❤️ちゃんと割り箸もあるのが嬉しい。
シートはこんな感じ。
店内に謎にうどんの提灯。うどんのメニューが、あるのだけれど、日本でもうどんの提灯ってなかなかみないから、びっくり。
醤油ラーメンの書き方が中国風になっている。惜しい!!でもすごく頑張って書いた感じが愛らしい☺️
店入ったところはこんな感じ。提灯が沢山。
アルコールはなかったが、ノンアルの日本のビールがあるので、ラーメンにあうかな?
サッポロラーメンの醤油味49dhsを頼んでみたら、この半熟卵!!!!!絶品すぎる。
麺は縮れ麺。スープは日本の醤油ラーメンそのまま。ゴマがたっぷりと浮いていて食べるたびにいい香り。
すごくすごく日本風のラーメンでびっくり。
また食べたいなぁと思わせるすごいドバイではレベルの高いラーメン。
ドバイでわくわくしながらラーメンを食べに行ってすごく落胆して帰ってきた事が何度かある中、これはなかなかいける!
これからネイルの帰りはここのラーメンで締めるのが定番になりそう😋
日本人オーナーかなと思ったらなんとオーナーはノルウェー人とバーレーン人の二人。(たしか、そう聞いたと思う。)
二人とも日本、アジアが大好きで、ドバイにぬーどるばーを出すことにしたらしい。
ぜひあってみたい、そんな親日のお二人。
店員さんも張り切っていて、素敵なフィリピン人のお兄さんだった。
人をハッピーにするのが得意なウェイターさん。
お店自体とても小さいし、席数も少ないです。
車は多分裏にとめることになるのかな?
サファパーク前の工事が終わって以来、あそこらへんの道が変わりすぎてどこがいいのかわからず。
あ!最悪天気が暑くなければ、スーパーマーケットのユニオンコープかchoithramsの前に車を止めて、目の前の歩道橋を渡るとすぐです。
お店の場所はサファパークの前。
日本のパン屋さん、yamanoteの近くです。
日本のラーメンが恋しくなったらぜひ試してみてください。
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