Meicato centrale
今日の晩ご飯は、初めてメルカトセントラレにきました。
コロナなのでメニューはオンラインでも用意されていました↓
Digital Menu | Mercato Centrale
なぜ突然ここにきたかというと、店のディスプレーにパスタの生麺があったからです。
ドバイでは生パスタ見つからなくて、まじものすごく期待が高まる!
パニーニやピザなどもディスプレーに並びます。
ここは先にオーダーしてからシートに座る先払い式。わざわざウェイターさんを捕まえずに済むから楽でいい。
イタリアレストランだからコーヒーや飲み物もたくさん。
テーブルセットはこんな感じ↓
頼んだのはTagliatelle bolognese 30dhs.
写真だとお皿が大きくて大きさ伝わらないけれど、しっかりした量が入ってます。
お味は、あー微妙。
牛が肉々しくて、ちょっと。
塩も薄い。
塩胡椒をしっかり貼り直して食べると、まぁそれなりに。
ビーフの臭みをしっかりローリエなんかの香草やら赤ワインやらで取れればいいのだけれど、、、
あ、そうだ。ここはドバイのインド人街、ビーフ食べる人いないんだ。多分シェフも食べないから味見もしていないのでないか!?メニュー選択間違えたーー😢
なかなか生麺のパスタが食べれるレストランがないドバイ。
次は他のメニューを試してみよう。
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